Taco's of wraps met vegetarische gehakt van de Vegetarische slager.
Goed voor 12 taco's of 8 wraps
Ingrediënten:
taco's of wraps
zakje kruiden naar keus
2 el olijfolie
1/2 rode ui
1 pak vegetarische gehakt (vegetarische slager)
1 paprika
1 blik mais (groot)
1 blik zwarte bonen (groot)
1 avocado
1 bakje zure room
kaas (oud)
bosje selderij
jalapeno saus
Benodigdheden:
Hapjespan, oven voor de taco's of koekenpan voor de wraps
Bereiding:
Snij de ui in have ringen, paprika in reepjes, avocado in blokjes, de selderij fijn en ontdoe de mais en zwarte bonen van hun vocht.
Roerbak de vegetarische gehakt in 2el olijfolie.
Voeg de kruiden eraan toe. Bak deze samen mee.
Voeg de ui, paprika, mais en zwarte bonen erbij. Hussel alles goed door elkaar.
Bereid de taco's of wraps volgens gebruiksaanwijzing.
Verdeel de vulling over de taco's of wraps.
Maak het af met de avocado, zure room, kaas en jalapeno saus
Eet smakelijk!